L’horticulture à Idilana Ankadivoribe

Les paysans d’Idilana, dans la commune Ankadivoribe Nord, utilisent la technique de l’horticulture, une branche de la permaculture. Elle rassemble la serriculture, le maraichage, la floriculture et le jardin potager. D’ailleurs, ce terme vient du mot latin « hortus » qui signifie « jardin ». Pour appliquer cette technique, il faut connaître ses semences. Certaines plantes ne peuvent pas être semées en même temps, comme la carotte et le haricot vert par exemple. Ce dernier est riche en azote et …